蘭軒中國菜

簡餐菜單 (例假日不供應)

第一組：雲南紹子湯米線 140 ／ 客家小炒飯 140
第二組：橙汁排骨飯 140 ／ 宮保牛肉飯 150
第三組：雲南拋灑豬肉飯　140／ 三鮮燴飯 130
第四組：黑胡椒銀芽牛肉飯150／ 京都排骨飯 140

以上四組每週五輪換

四季豆三丁飯　　　　　　140
廣式炒飯　　　　　　　　130
泰式鳳梨蝦仁炒飯　　　　140
泰式牛肉湯河粉　　　　　140
泰式酸辣海鮮湯河粉　　　150
雲南涼拌米線　　　　　　120
泰式咖哩雞肉飯　　　　　140
雲南椒麻雞肉飯　　　　　150
蜜汁雞腿飯　　　　　　　140
泰式炒河粉（附廣式泡菜）150
花雕醉雞飯　　　　　　　160
蘭軒椒塩鯧魚飯　　　　　220
蘭軒椒塩鱈魚飯　　　　　160

特餐加以下價格，附甜點和飲料

冰洛神花茶　　　　　　　40
酸梅汁（冰）　　　　　　40
紅茶（冰／熱）　　　　　40
奶茶（冰／熱）　　　　　40
熱龍珠香片　　　　　　　50
可口可樂　　　　　　　　50
芒果汁　　　　　　　　　70
泰國椰子汁　　　　　　　70

合菜菜單

雙人合菜　　　NT 600

蒜泥白肉 或 月亮蝦餅
雲南椒麻雞 或 咖哩雞
蝦醬空心菜
薑絲蛤蠣湯
附 白飯／甜點／飲料

3～4人合菜　NT 1200

五味花枝
雲南椒麻雞
月亮蝦餅
蝦醬高麗菜
脆筍白肉鍋
附 白飯／甜點／飲料

5～6人合菜　NT 1800

雲南大薄片
泰式炸春捲
蜜汁雞腿
泰式檸檬魚
黃金蝦豆腐
什錦青菜
西湖牛肉羹
附 白飯／甜點／飲料

合菜菜單

7～8人合菜　NT 2800

蒜泥白肉
蔥爆牛肉
泰式檸檬魚
花雕醉雞
黃金蝦豆腐
東坡肉
蝦醬空心菜
薑絲蛤蜊湯
附 白飯／甜點／飲料

9～10人合菜　NT 3600

涼拌海鮮
雲南椒麻雞
黃金蝦豆腐
雲南水醃菜牛肉
養生木耳
泰式檸檬魚
橙汁排骨
月亮蝦餅
清炒芥蘭
翡翠海鮮羹
附 白飯／甜點／飲料

單點菜單

店長推薦

泰式炸春捲　　　　60
雲南破酥包　　　　35
雲南涼拌米線　　　120
酸辣海鮮湯河粉　　150
泰式牛肉湯河粉　　140

牛肉類

鳳梨牛肉　　　　　220
蔥爆牛肉　　　　　240
泰式辣炒牛肉　　　240
鳳梨咖哩牛肉　　　260
芥蘭牛肉　　　　　240
香根牛肉　　　　　240
黑胡椒銀芽牛肉　　240
雲南水醃菜牛肉　　260
宮保牛肉　　　　　240

雞肉類

蜜汁雞腿　　　　　220
糖醋雞球　　　　　220
雲南喬頭雞丁　　　220
椰子雞　　　　　　240
咖哩雞　　　　　　220
雲南椒麻雞　　　　220
辣味椰香雞　　　　220
宮保雞丁　　　　　220
三杯雞　　　　　　320

豬肉類

蒼蠅頭　　　　　　200
橙汁排骨　　　　　280
客家小炒　　　　　220
芋絲肉絲　　　　　200
豆干肉絲　　　　　200
京都排骨　　　　　260
回鍋肉　　　　　　200
五更腸旺　　　　　220
雲豆五花肉　　　　220
雲南拋灑豬肉　　　220
東坡肉（附割包）　380
螞蟻上樹　　　　　160

魚類

椒鹽鯧魚　　　　　250
清蒸鱸魚　　　　　360
豆酥鱈魚　　　　　300
樹果鱈魚　　　　　300
清蒸鱈魚　　　　　300
泰式梅子魚　　　　380
泰式檸檬魚　　　　380

單點菜單

海鮮類

三杯中卷　　　　　　 300
鹽酥蝦　　　　　　　 240
蒜蓉蒸蝦 　　　　　　300
鳳梨蝦球 　　　　　　320
月亮蝦餅　　 　　　　280
鮮蝦粉絲煲 　　　　　320
咖哩蝦　　　　　 　　320

涼拌類

泰式涼拌海鮮 　　　　260
雲南大薄片 　　　　　220
五味花枝 　　　　　　200
蒜泥白肉 　　　　　　200
花雕醉雞 　　　　　　260

豆腐類

黃金炸豆腐　　　　　160
紅燒豆腐　　　　　　180
荷葉豆腐　　　　　　220
黃金蝦豆腐　　　　　260
金沙豆腐　　　　　　200

蛋類

菜脯烘蛋　　　　　　160
滑蛋蝦仁　　　　　　200
蕃茄炒蛋　　　　　　160
九層塔烘蛋　　　　　160

蔬菜類

清炒芥蘭　　　　　　120
干扁四季豆　　　　　200
什錦青菜　　　　　　120
地瓜葉　　　　　　　140
空心菜（清炒 /蝦醬） 120
高麗菜（清炒 /蝦醬） 120
客家茄子　　　　　　160
三杯杏鮑菇　　　　　220
金沙杏鮑菇　　　　　220
四季肥腸　　　　　　240
養生木耳　　　　　　200

湯類

青菜蕃茄豆腐蛋花湯　160
脆筍白肉鍋　　　　　220
翡翠海鮮羹　　　　　240
薑絲蛤蠣湯　　　　　180
泰式酸辣海鮮湯　　　220
西湖牛肉羹　　　　　220

暖冬小火鍋 Winter Hot Pot

例假日不供應

五更腸旺火鍋　　　　　　　　　　　210
Spicy Intestine Hot Pot

泰式香茅火鍋　　　　　　　　　　　210
Thai-Style Lemongrass Hot Pot

泰式酸辣火鍋　　　　　　　　　　　210
Thai-Style Hot and Sour Hot Pot

泰式椰漿火鍋　　　　　　　　　　　210
Thai-Style Coconut Milk Hot Pot

蕃茄火鍋　　　　　　　　　　　　　210
Tomato Hot Pot

主鍋 + 青菜 + 冬粉‧白飯‧米線 (三選一)
White Rice‧Rice noodles‧Glass noodles (One of the following)

素食菜單

蔬菜類

空心菜　　　　　 　　120
高麗菜　　　　　 　　120
什錦青菜　　　　 　　120
芥蘭菜　　　　　 　　120
地瓜葉　　　　　 　　140
客家茄子　　　 　　　160
金沙杏鮑菇（蛋奶素） 220
養生三杯菇　　　 　　220

蛋類

蕃茄炒蛋　 　　　　　160
菜脯烘蛋　 　　　　　160
九層塔烘蛋　 　　　　160

素食菜單

熱炒類

炒豆干　　　　　　　　 120
炸豆腐　　　　　　　　 160
螞蟻上樹 　　　　　　　160
紅燒豆腐（嫩豆腐）　 　160
紅燒豆腐（雞蛋豆腐）　 180
金沙豆腐（蛋奶素）　 　200
養生木耳　　　　　 　　200

炒飯、河粉類

炒飯　　　　　 　　　　120
湯河粉　　 　　　　　　120

素食菜單

湯類

青菜蕃茄豆腐蛋花湯（1人份） 　　　　100
青菜蕃茄豆腐蛋花湯　　　　　　　　　160